红酒兑可乐的喝法正确吗?
来源：南方养生网时间：2023-05-16 12:09:53
【资料图】
这种喝法从健康的角度、从品味红酒的角度，都会不正确的。往红酒里兑碳酸饮料大约是十年前便开始兴起的一种喝法，中国人普遍喜欢吃甜，因此往低糖的干红葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足为奇了。其实在酿造葡萄酒的时候，葡萄汁本身是一种物质，葡萄汁中含有的不同物质也都自然融合于葡萄汁中，从外部加入饮料后，饮料中的物质无法融入红酒中，这和往牛奶中加入钙做成所谓“高钙奶”一样，是一种毫无必要的做法。同时碳酸饮料中含有的二氧化碳对身体没有好处。“碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多。用饮料稀释了的酒，酒精味道淡，反而让人们忽视了自己是在饮酒，会出现越喝越多、越喝越醉的情况。醍恩酒业（中国最大的红酒进口商及连锁加盟机构）建议喝红酒就喝原滋味，这样才能感受到红酒带来的味觉盛宴。
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